Depuis toujours en Sicile les saveurs sont synonymes de culture et c’est l’immense variété des paysages entretenu par les hommes qui a décidé l’UNESCO a reconnaître certaines de ces zones comme Patrimoine Mondial de l’humanité
En compagnie d’un guide Ingénieur agronome nous
ouvrons pour vous les portes des plus belles entreprises de l’agronomie
Siciliennes, nous vous invitons à arpenter les terrains agricoles des pentes de
l’Etna à rencontrer des femmes et des hommes passionnés qui font la richesse de
cette terre fascinante.
Points
forts
ü Un guide ingénieur agronome de Catania avec vous durant toute la durée
du séjour
ü Des visites d’entreprises parmi les plus importantes de
l’agroalimentaire en sicile
ü Des rencontres avec les acteurs importants et de petits producteurs
ü Un programme de découverte des plus beaux sites touristiques
ü Une selection de restaurants pour des experiences variées de la cuisine
locale ( 80 % des restaurants hors hotels)
ü Des visites à la carte en fonction de la saison et de vos centres
d’intêrets ü La visite du grand marché en gros orto, fruit et poisson de Catania
Prix indicatif TTC
à partir de 450 € par personne (hors vol)
08 jours/ 07 nuits :
Tarif sur devis variable en fonction de la saison ,
des hébergements sélectionnés et du
nombre de participants
Programme et tarif valable sous réserve de disponibilité au moment de la réservation
On retrouve dans cette région une palette de produits originaux, la Sicile est la région d'Italie qui compte le plus grand nombre de produits AOC et IGP les fruits, des produits maraîchers , des céréales avec ses grains bio et anciens , l'élevage, les amendes pistaches, la vigne..
Voici quelques uns des exemples d'entreprises que nous visiterons
- Production de tomate cerises et " daterino" de la Région de Pachino AOC - Les Oranges sanguines " fragolino " des pentes de l'Etna - La pistache verte Aoc de Bronté - Les figues de Barbarie des plaines de l'Etna - les produits Maraichers artichaut violet - les vins de l'Etna - les Vins de la Région de Marsala/Trapani - les fromages des montagnes des Madonie - Les huiles IGP - les blés durs pour les pâtes ( dont blés anciens et bio)
Devis et programme détaillé sur demande
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